Los programas de obtención de frutos rojos de Fall Creek y Planasar se presentaron este año durante un evento industrial conjunto celebrado el 10 de marzo entre Sevilla y Huelva.
La jornada comenzó con el Field + Forum en las instalaciones de Fall Creek en Aznalcazar, donde se presentaron juntos los programas Fall Creek Collection y Sequoia. El programa continuó por la tarde en las instalaciones de Kartaya Planassa.
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Kevin Murphy moderó el panel de discusión titulado «Construyendo el futuro de la categoría de arándanos». El panel también incluyó a Jaime Sánchez de Sunlooker, Lydia Castellanos de Fruitist y Samuel Rowe de AgroBerries. Según los panelistas, los minoristas valoran mucho la calidad constante y la disponibilidad de los arándanos durante todo el año y se espera que la categoría experimente un crecimiento significativo dentro del segmento de snacks.
Paul Ncellel presentó Fall Creek, Fall Creek Collection y dos plataformas complementarias desarrolladas por Sekoya, y presentó la incorporación más reciente de la plataforma, Sekoya Nova, que atrajo un gran interés entre los asistentes al foro Field+.
Judith Freitzheim, Marco Migliore, Daniela Moeller y Mark Rossman del Grupo Reu.
El evento también contó con el chef Dani Del Toro, quien preparó varias recetas a base de arándanos que los asistentes pudieron degustar.
Stefan Spanjard y José Carvalho de Alpine Fresh.
Rodrigo Cifuentes, de Fall Creek, con Lydia Castellanos y Holger Brandt, de Fruitist.
Fall Creek extiende su lema «Construyendo un mundo con mejores arándanos» en sus diversos programas de mejoramiento para cada una de las variedades mejoradas que se cultivan en todo el mundo. Según la empresa, la genética ha jugado un papel importante en la expansión del mercado mundial del arándano, permitiendo una producción «consistente y de calidad durante todo el año» y ofreciendo frutas como la nueva variedad Sequoia Nova con una vida útil de más de 60 días en congeladores.
Antonio Álamo, de Fall Creek.
Por la tarde, el evento continuó con un meet and greet organizado por Planasa en Kartaya, poniendo fin a la jornada dedicada al programa de obtención de frutos rojos. David Ortiz dio la bienvenida a los participantes al evento, donde los visitantes tuvieron la oportunidad de descubrir y degustar la variedad de la compañía, tanto selecciones comerciales como nuevos desarrollos genéticos.
Una de las bayas que despertó especial interés fue la mora. Como sugirieron los oradores durante la presentación: «¿Es el negro el nuevo azul?» El creciente interés por este cultivo ha sido confirmado por la atención prestada por los productores y minoristas a las variedades de mora durante las visitas a los invernaderos.
Variety Tasting permite a los participantes explorar las bayas que se espera lleguen al mercado y que se cultivan en diferentes regiones de producción de todo el mundo. En conjunto, los dos eventos ofrecen una mirada privilegiada tanto al presente como al futuro de la genética de las berries.
Antonio Soto y Bruno Domínguez, de Arofa, con Fátima, de Planasa.
Jan Van Burgij de Remolino y Harold Hout de Surbury.
A ellos se unirán en el acto de la tarde, bajo las luces verdes de Planasar, los socios de Cofralux, Fran, Lolo y El Pilonar.
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