Farm Aid se opone firmemente al retraso de 1,5 años propuesto por el USDA para las normas del Sistema de pago a los productores avícolas y del Sistema de mejora de capital, que se finalizaron en virtud de la Ley de empacadores y corrales en enero de 2025 después de años de defensa incesante por parte de Farm Aid y otras organizaciones en nombre de los avicultores contratados. La norma pretende abordar el sistema de pago de «torneos» que determina cómo las empresas avícolas pagan a los granjeros que crían sus pollos. Esto evitará que las empresas reduzcan los salarios de los agricultores basándose en clasificaciones, además de aumentar la transparencia de los contratos y prácticas injustas de mejora del capital (por ejemplo, exigir a los agricultores que instalen infraestructura costosa sin revelar información).
Al retrasar esta norma tan esperada, el USDA está anteponiendo los intereses de las empresas avícolas a las necesidades de los agricultores, que durante mucho tiempo han pedido una mayor transparencia y equidad en la industria avícola.
Originalmente, la norma debía entrar en vigor el 1 de julio de 2026; El retraso propuesto por el USDA retrasaría eso hasta diciembre de 2027. La excusa del USDA para retrasar la norma fue evaluar más a fondo los beneficios y costos de la norma; Farm Aid es claramente consciente de la necesidad de vallas que nivelen las condiciones para los criadores de pollos, y no apoyamos este retraso.
La Campaña para la Reforma de la Agricultura por Contrato (CCAR), de la que Farm Aid es miembro, emitió un comunicado de prensa sobre el retraso propuesto:
Para liberación inmediata
18 de marzo de 2026
Contacto: steveetka@gmail.com
CCAR expresó su profunda decepción por la propuesta de retrasar los Estándares de Pago Justo del USDA para los criadores de pollos de EE. UU.
WASHINGTON, DC — Hoy, el Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA publicó en el Registro Federal una propuesta para retrasar la fecha de entrada en vigor de la regla del Sistema de Pago a los Productores de Avicultura y del Sistema de Mejora de Capital, que finalizó el 16 de enero de 2025 y actualmente está programada para entrar en vigencia según la regla del 20 de julio de 2026. Ley de empacadores y corrales de ganado. La regla propuesta por AMS retrasaría la implementación de la regla durante 18 meses, hasta el 31 de diciembre de 2027, «para dar tiempo a una mayor consideración de las posibles acciones que se puedan tomar con respecto a la disposición de la regla».
«Durante años, los avicultores de nuestra nación han pedido al USDA que aplique medidas básicas de comercio justo en torno a los sistemas de pago fraudulentos utilizados por las grandes empresas avícolas para compensar a los agricultores contratados por criar pollos en sus propias granjas para esas empresas», dijo Steve Etka, director de políticas de la Campaña para la Reforma de la Agricultura por Contrato (CCAR). «La regla del Sistema de Pago a los Productores de Avicultura y de los Sistemas de Mejora de Capital finalmente tomó medidas significativas para corregir los errores del sistema de pago. Si bien se suponía que proporcionaría cierto alivio y previsibilidad de ingresos para los criadores de pollos de EE. UU., el USDA propone quitarles la alfombra para suavizar la estera multimillonaria».
La actual Ley del Sistema de Pago a los Productores de Avicultura y del Sistema de Mejora de Capital es importante para los avicultores de nuestro país, ya que las empresas avícolas deben utilizar los siguientes estándares en sus transacciones financieras con los avicultores contratados:
(1) Las empresas avícolas tienen prohibido reducir la compensación de un avicultor en función de la clasificación del avicultor según el Sistema de clasificación de avicultores.Lo cual es importante porque las medidas de desempeño utilizadas en los sistemas de clasificación se basan casi por completo en la calidad variable de los insumos proporcionados por las empresas a los productores, así como en las decisiones de las empresas, no en las decisiones de los productores.
(2) Permite a las empresas avícolas pagar bonificaciones a los agricultores, pero impone un límite al monto de esas bonificaciones en comparación con la compensación anual total de los agricultores. Esto es importante porque subraya la importancia de que la compensación básica de los agricultores sea significativa y predecible, sin cambios grandes e impredecibles en la compensación basados en factores fuera del control de los productores.
(3) Las empresas avícolas deben establecer sus propios sistemas para documentar que la variabilidad en los insumos proporcionados por la empresa y el trato diferenciado de los agricultores por parte de la empresa no resulten en pagos diferenciales a los agricultores. Basado en factores fuera del control de los productores y fuera del control de la empresa avícola (llamado «deber de comparación equitativa»).
(4) Las aves de corral requieren ciertas divulgaciones si los criadores de pollos de engorde solicitan o requieren una inversión de capital adicionalLo cual es importante porque a menudo las empresas avícolas presionan a los avicultores para que realicen mejoras muy costosas en sus gallineros a costa de ellos mismos, sin ningún beneficio financiero claro para ellos.
La propuesta del USDA establece que la agencia necesita comprender mejor los costos y beneficios requeridos para que las agencias cumplan con los estándares de pago justo de las reglas existentes. Sin embargo, la agencia buscará el éxito de Wayne-Sanderson, la tercera empresa avícola más grande del país, que acordó muchos de estos mismos estándares del sistema de pago a los agricultores en 2022 como parte de un decreto de consentimiento consolidado más amplio con el Departamento de Justicia de EE. UU. La compañía no solo se ha promocionado como una compañía avícola amigable con los productores, sino que también ha mejorado estos mil millones de valores al adoptar sus valores fundamentales. Ganancias desde la adopción de nuevos estándares de pago a los productores.
«Si al USDA le preocupa el costo de brindar protecciones de pago justas a los agricultores estadounidenses en sus tratos con compañías avícolas multinacionales», dijo Etka, «deberían observar de cerca los datos del mundo real de una compañía que ya se adhiere a esos estándares, con gran éxito. Estos estándares se refieren a buenos negocios».
CCAR presentará comentarios más detallados sobre la regla propuesta e instará al USDA a mantener el rumbo y permitir que la regla del Sistema de Pago a los Productores de Avicultura y el Sistema de Mejora de Capital entre en vigencia el 1 de julio de 2026, como los avicultores estadounidenses han esperado durante mucho tiempo.
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La reforma de la CCAR de los sistemas de producción avícola por contrato ha sido durante mucho tiempo una de las principales prioridades de la Campaña para la Reforma de la Agricultura por Contrato (CCAR). CCAR es una coalición nacional de organizaciones que trabajan para dar voz a los agricultores y ganaderos involucrados en la agricultura por contrato, así como a las comunidades en las que viven. Las organizaciones miembros de CCAR incluyen Farm Aid, Farm and Ranch Freedom Alliance, la Campaña de Integridad Alimentaria del Government Accountability Project, la National Family Farm Coalition, la National Farmers Union, la National Sustainable Agriculture Coalition, R-CALF USA, RAFI y el Western Organization of Resources Council.

