Los trabajadores que hablaron en el evento hablaron sobre las exigencias físicas de sus trabajos y por qué querían equipos y entornos de trabajo más seguros.
Greeley, Colorado — En el tercer día de una huelga que involucró a unos 3,800 trabajadores en una de las plantas empacadoras de carne más grandes del país, líderes sindicales y empleados se reunieron el miércoles para una conferencia de prensa cerca de las oficinas corporativas de JBS USA.
La huelga comenzó el lunes por la mañana en la planta de JBS en Greeley, con los trabajadores formando piquetes cerca de la entrada principal de la instalación.
Los cánticos de «Sí, se puede» resonaron durante las protestas, lo que refleja la solidaridad constante entre los trabajadores. El miércoles, esos cánticos se extendieron más allá de la planta cuando UFCW Local 7, el sindicato que representa a los trabajadores, celebró una conferencia de prensa afuera de las oficinas corporativas a unos 20 minutos de las instalaciones.
Los trabajadores que hablaron en el evento hablaron sobre las exigencias físicas de sus trabajos y por qué querían equipos y entornos de trabajo más seguros.
«No es un trabajo fácil. No es para todos», dijo un empleado.
La conferencia de prensa también contó con una nueva voz en apoyo de la huelga: el corredor de Kansas Mike Callicrate, quien dijo que viajó desde St. Francis para apoyar a los trabajadores y hablar en contra de las prácticas corporativas en la industria de la carne de vacuno.
«Estamos en contra del poder corporativo abusivo», dijo Callicrate.
Criticó las prácticas de la industria, afirmando: «No le han pagado a un pastor un ingreso digno ni el valor de sus animales durante décadas». Añadió que «estas mismas empresas están tratando de hacer que los trabajadores trabajen menos en condiciones laborales horribles».
Callicrate dijo que las presiones económicas han pasado factura a los ganaderos y señaló: «No es de extrañar que hayamos perdido a la mitad de nuestros ganaderos». Dijo que su objetivo al participar era mostrar solidaridad y crear conciencia.
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Los trabajadores reiteraron su determinación de continuar la huelga hasta que se atiendan sus demandas.
JBS emitió otra declaración en respuesta a la conferencia de prensa de hoy. La compañía dijo en parte, «Hoy, cientos de miembros del equipo de JBS Greeley vinieron a trabajar y el número de informes ha comenzado a aumentar desde ayer. Con su ayuda, hoy pudimos gestionar un turno en las instalaciones nuevamente. Apreciamos la dedicación de los miembros de nuestro equipo que continúan ayudando a mantener las operaciones, y pagaremos a los empleados que elijan trabajar durante este tiempo. Nuestro enfoque sigue siendo apoyar a todos los miembros de manera efectiva como miembros del equipo operativo durante toda la semana. Estabilidad, querer mantener a sus familias y votar sobre la propuesta histórica de la compañía». Quieren oportunidades: la dirigencia sindical no permitió votar».
También en el comunicado de JBS, también abordaron algunas de las demandas del sindicato, como las demandas de salarios más altos y condiciones de trabajo más seguras, diciendo que, en promedio, «los miembros del sindicato ganan el 171,5% del salario mínimo actual de Colorado». JBS también dijo que la compañía proporciona «equipo de protección personal a todos los miembros del equipo sin costo alguno» y que «los miembros del equipo son los únicos responsables (del equipo de protección personal) si se pierde o se daña maliciosamente».
No se anunció ninguna resolución hasta el miércoles por la tarde mientras los cánticos continuaban fuera de la planta y más allá.
A continuación se muestra la declaración completa del Local 7 de UFCW:
«jTrabajadores de BS llevan casi 9 meses negociando, peleando con la empresa Un contrato que les brinde el respeto y la dignidad que merecen. Como la proteína más grande del mundo. El fabricante, JBS, tiene los recursos para garantizar que los trabajadores tengan el equipo de seguridad que se merecen. Y los salarios que necesitan para mantenerse al día con el creciente costo de vida. Pero la empresa tiene Enfatiza el bloqueo de aumentos salariales en niveles de pobreza que promedian solo el 1,5% anual Y subsidiar el presupuesto de equipamiento de la empresa para tener empleados. A medida que avanza la discusión, JBS participó en una serie de prácticas laborales injustas diseñadas para socavar las negociaciones y Intimidar a los trabajadores con propuestas de condiciones de pago y disciplina. Activistas que hablaron. Más recientemente, JBS ha participado en una campaña de esfuerzos Intimidación contra los trabajadores que votaron el 99% para autorizar una huelga por prácticas laborales injustas. Los trabajadores iniciaron una huelga de dos semanas por prácticas laborales injustas el 16 de marzo de 2026 y continuarán JBS permanecerá en huelga durante dos semanas o hasta que se resuelvan estas prácticas laborales injustas.»
A continuación se muestra parte de la declaración de JBS sobre salarios, EPP y velocidad de la línea de producción:
Desde 2019, los salarios base por hora en la planta de Greeley han aumentado casi un 46 %, superando la inflación en el norte de Colorado/Front Range en casi un 25 % durante el mismo período. Esto refleja un aumento salarial real de alrededor del 16% para los miembros del equipo.
- Salario inicial: $23.25 por hora
- Ganancias promedio por hora: $26.00 por hora
- Salario superior: $29.75 por hora
Proporcionamos equipos de protección personal a todos los miembros del equipo sin costo alguno. Nuestra política de larga data, que se remonta a casi 25 años y está consagrada en los convenios colectivos, establece que los miembros del equipo solo son responsables por la pérdida o el daño intencionado del EPP. Cuando el equipo se desgasta por el uso normal, la empresa lo reemplaza sin costo para el empleado.
Las velocidades de la línea de producción no se pueden cambiar ni aumentar en instalaciones cárnicas inspeccionadas a nivel federal sin la supervisión de los inspectores del USDA-FSIS, quienes, según la ley federal, deben estar en la planta diariamente. Estos sistemas están construidos con múltiples niveles de revisión regulatoria, sindical, de ingeniería y de seguridad para garantizar la seguridad de los trabajadores y el suministro de alimentos seguros. Además, empleamos ingenieros industriales altamente capacitados y durante décadas hemos recibido a los propios ingenieros industriales de la Unión Internacional UFCW y a otros en estas instalaciones para evaluar nuestra tripulación y la velocidad de la línea, y hemos encontrado pocos o ningún problema.
